Selain sebagai bahan untuk melengkapi penyajian roti tawar, selai juga dapat dijadikan isi untuk kue kering atau cake. Belajar membuat selai mangga sendiri yuk.
Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
1.250 gram daging mangga, haluskan
150 ml air
400 gram gula pasir
1/4 sendok teh garam
Cara membuat selai mangga:
- Masak daging mangga, air, dan garam sambil diaduk sampai meletup-letup.
- Masukkan gula pasir. Aduk hingga mengental. Angkat.
- Selagi hangat, simpan dalam wadah tertutup.
Untuk 725 gram
Tidak ada komentar:
Posting Komentar