Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
750 gram mangga indramayu mengkal, diiris tipis
1/2 sendok teh garam buah
5 buah cabai rawit merah, iris halus
2 sendok makan air jeruk nipis
75 gram gula pasir
100 ml air
Cara membuat manisan pedas mangga indramayu:
- Campur mangga, garam, cabai, air jeruk nipis, gula, dan air sampai rata.
- Diamkan 4 jam di lemari es. Sajikan.
Untuk 5 porsi
Tidak ada komentar:
Posting Komentar